Preparation De Lait Entier
Préparation de Lait entier 24/24
Description du produit:
Produit composé de matières grasses du beurre, de protéines de lait et de lactose.
Caractéristiques:
- Apparence Physique : Poudre homogène, couleur blanc crème.
- Goût : Lacté.
- Odeur : Neutre.
| Parametres Chimiques | |
|---|---|
| Protéines (%) | 24 |
| Matière grasse (%) | 24 |
| Humidité (%) | 3,0 |
| Cendres (%) | 6,0 |
| Parametres Microbiologiques | |
|---|---|
| Germes Totaux /g | ≤ 30 000 |
| Coliformes /0,1g | absent |
| E- Coli /0,1g | absent |
| Salmonella /25g | absent |
| Antibiotiques | absent |
| Levures et Moisissures /g | ≤ 50 |
Stockage et Durée de Vie:
Le produit stocké dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25 º C. Le produit a une durée de vie 2 ans dans l’emballage d’origine.
Conditionnement:
Sacs de 25 Kg net en papier et enveloppe Interne en polyéthylène alimentaire.
Origine:
Le produit provient de l’UE. Il est contrôlé et emballé dans l’Union Européenne.
Certificats:
HALAL est disponible.
Préparation de Lait entier 26/23
Description du produit:
Préparation laitière destinée au remplacement total ou partiel de la poudre de lait entier.
Caractéristiques:
- Apparence Physique : Poudre homogène, couleur blanc crème.
- Goût : Lacté.
- Odeur : Neutre.
| Parametres Chimiques | |
|---|---|
| Protéines (%) | 23 |
| Matière grasse (%) | 26 |
| Humidité (%) | 3,0 |
| Cendres (%) | 6,0 |
| Parametres Microbiologiques | |
|---|---|
| Germes Totaux /g | ≤ 50 000 |
| Coliformes /0,1g | absent |
| E- Coli /0,1g | absent |
| Salmonella /25g | absent |
| Antibiotiques | absent |
| Levures et Moisissures /g | ≤ 50 |
Stockage et Durée de Vie:
Le produit stocké dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25 º C. Le produit a une durée de vie 2 ans dans l’emballage d’origine.
Conditionnement:
Sacs de 25 Kg net en papier et enveloppe Interne en polyéthylène alimentaire.
Origine:
Le produit provient de l’UE. Il est contrôlé et emballé dans l’Union Européenne.
Certificats:
HALAL est disponible.